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まぐろ刺身

素材提供者：星野伸
撮影場所：北海道

ふつうマグロと呼ばれるのはクロマグロ、ミナミマグロ、メバチ、キハダ、ビンナガの５種類です。
クロマグロは北半球、ミナミマグロは南半球の温帯海域に多く、メバチとキハダは赤道に近い熱帯・亜熱帯の海域、ビンナガは温帯の海に広く分布しています。