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食・食材・料理のフリー写真素材　無料画像072
ソルダム

素材提供者：usagi
撮影場所：群馬県

ソルダムはスモモの一品種です。皮が緑色でも、果実は真っ赤に熟しています。
もう少々待てば皮まで赤くなりますが、この時点で食べても十分甘くて美味しいです。
表面には果粉と呼ばれる、白粉状のろう質物が付着しています。
よく農薬と間違われますが、違います！
これは果実自身からろう物質が表面に分泌され結晶状になって分布しているもので、無害です。