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マリーゴールド

マリーゴールド、千寿菊

素材提供者:星野伸
撮影場所:東京都

和名は千寿菊です。マリーゴールドの強い黄色は、太陽の色!という感じでパワーを感じます。
インドでは花を糸でつないだ花輪が、神様の首にかかってました。
乾燥させてハーブティにすると、花そのままの鮮やかなオレンジ色を楽しめます。味はやや苦みがあります。

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